Kaprifol

Den här veckan har jag varit förkyld och inte gjort så mycket spännande och fartfyllt. Jobba har jag kunnat göra, samt saker som går att göra sittandes som att läsa, titta på TV och hosta. Igår behövde jag dock gå på klubb. Inte behövde som att jag gick och längtade efter det, utan som i att jag var med och arrangerade. Planen var att inte vara där så länge, utan bara göra det som behövdes och sen gå hem och sova. Jag packade ner hörlurar och lite skivor, hoppade i jeans och T-shirt och gav mig iväg. (Ska väl säga att jag gjorde ett medvetet val med T-shirten - tog min fina med Grace Hopper framför en gammal dator som motiv - och matchande grå byxor, mer spontan än så är jag inte.) Det visade sig bli en mycket trevlig och rolig kväll ändå, eller just därför. :)

Alltså, såhär: jag har hört att det är krångligt med Spotify under Linux. Man måste köra det i Wine och så vidare. Jag tänkte på tiden då jag körde Slackware och insåg att det nog skulle vara ett e-lände alltihopa.

Under helgen har Blaufish varit här och vi har sprungit runt ute i det kalla och snöiga, som vi brukar. Han har även stöttat och hjälpt mig i mitt pågående datorstrul. För att göra en lång historia alldeles lagom kort har jag en ny fin disk som Blaufish installerade Linux på. Det kör jag sedan tillsvidare, medan jag funderar ut nästa steg i planen. (Inflikande: Jag är fullt kapabel att installera Linux alldeles själv, särskilt den här disten, men det är förstås väldigt fint om någon snäll hjälper till i det upprivna tillstånd som datorstrul framkallar, både hos mig och hos datorn. ;) Vad jag kör? Ja, det är kanske lite eget, men det går snabbt, är lätt att använda och det är perfekt om man bara vill "slänga in" ett OS lite tillfälligt. Jag kör handdator-disten Jolicloud. Japp, på min stationära! Datorn känns lite som en smartphone med appar och grejer, men jag kan proppa in nästan vilken (fri) mjukvara jag vill och göra nästan allt jag känner för. Jolicloud kallas för "det sociala operativsystemet" och jag kan få det att posta saker på min Facebook-sida (vilka program jag gillar etc), men så socialt tycker jag inte att det ska vara. Då får nog lilla Joli skaffa sin egen sida, faktiskt. ;)

Idag när jag kom hem från en kväll med afrikansk dans och (finskt! :) bastubad var det dags att provsmaka brödet jag hade gjort av lite av Suris. Kakan jag gjorde förra veckan blev väldigt bra, men sedan började jag experimentera. Jag var lite tveksam, men det blev ett utmärkt bröd. Här skulle det vara lämpligt att beskriva receptet, men jag vet faktiskt inte riktigt vad som är i och när det åkte i. En gissning är kornmjöl, vetemjöl, grahamsmjöl och naturligtvis surdegsgrund tänkt för sockerkaka... och vatten då. Saltet glömde jag nog, men det är lika bra tror jag. I en vecka bubblade häxbrygden och den matades då och då. Jag var orolig att den skulle jäsa, inte så som bröd gör utan att det liksom skulle bli öl eller något av det... men det blev det då inte. Som studenterna säger: fulöl gör din middag lat ty öl är bröd och bröd är mat! ;)

Dagens betraktelse är lite simpel, men sann: jag har upptäckt att Eldorados block(choklad) är jättegod och har diverse andra fördelar. Lagom chokladig, smälter snabbt och är dessutom mycket billig. Ett riktigt klipp med andra ord! :) (Det här inlägget är inte sponsrat, men jag är öppen för förslag. ;)

Jag hade hört att man kan göra pannkakor av överbliven surdeg (+ lite annat att fylla ut med: vatten och mjöl tills rätt konsistens uppnås). Inte injera-pannkakor som jag har bloggat om tidigare, utan vanliga liksom. Sagt och gjort, eftersom hela Suris (jag har döpt om Herman) inte gärna kan bli det han är tänkt att bli (det blir alltid lite extra som kan ges bort eller sparas i frys) gjorde jag pannkakor på en femtedel. Jag förväntade mig att de skulle bli lite sura, men fick en sockerchock. Justja, Suris är ju tänkt att bli äppelkaka enligt receptet jag fick tillsammans med honom. Inte undra på då. :)

Det känns inte som onsdag, för onsdag brukar vara min aerobicsdag. Med det nya träningsschemat för våren är det dock inte så längre, nu är onsdag min vilodag istället (för då går det inga bra träningspass när jag vill träna). Idag har jag alltså varit i min lägenhet och städat bort julen, kokat frikadeller och rört om i surdegen. Det ska finnas tid för sånt också.

Idag åt jag en banan efter träningen och funderade på om jag borde ha ätit den innan istället, eller kanske både en innan och en efteråt. Där nånstans föddes idén om att man bör äta under träningen istället för innan och/eller efter. Det kunde ju vara en idé. Inte låter det särskilt smart, men det är ju onekligen något nytt. Jag tänker inte pröva, men kanske ska jag börja marknadsföra idén, lansera tränings-DVD:er och skriva kokböcker. Detta kan vara början på en spännande karriär. *fniss* ;)

Jag har tagit fram en liten surdeg från frysen och efter lite ompysslande bubblar den nu som den ska. Det gick oväntat fort, faktiskt. Det måste vara en ovanligt snäll surdeg. Just den här har jag fått av vänner (den heter Herman, sa de) och den har fått sova i frysen ganska länge nu eftersom jag i höstas faktiskt inte kunde ta hand om en surdeg, den kräver ju daglig ompyssling i tio dagar och jag var sällan hemma så länge i streck, men nu kommer jag nog att vara det, annars tar jag degen med mig. :) Jag kunde helt enkelt inte säga nej till att ta emot Herman, trots problemet med tidsbrist. Nu ska han alltså få blomma ut. Surdegsbröd har jag aldrig provat att baka även om det är väldigt trendigt och gott och även om mamma har ställt små påsar med surdegskultur i kylen så att jag ska ha. Ska bli spännande att se hur det hela utvecklar sig!

Här kommer ett recept på gröt av kruskakli. Mycket gott och nyttigt. Min nya grej, kanske man kan kalla det. Det här lilla receptet räcker till en person.

Kruskagröt
1 dl kruskakli
1 dl havregryn eller müsli (godare)
2 dl vatten

Blanda allt i en kastrull och koka upp. Låt småkoka i 5-6 minuter. Servera med mjölk. Mums! :)

Efter att ha trasslat upp meter efter meter av apparatkabel och andra gamla sladdar som bodde i min förvaringskorg (numera en papperskorg, som den var tänkt att vara från början) gav jag mig ut i snön och iväg till andra änden av stan för afrikansk dans och skönt bastubadande. Mycket trevligt! :) Nu är det dessutom gångvänlig snö ute som jag inte halkar på, det gör att det är mycket roligare att vara ute än tidigare. Imorgon blir det kanske jag som gör stan. Vi får se!

Idag har jag städat och lyssnat på NiN, närmare bestämt "Right where it belongs". Det är inte en bra städlåt (enligt boken Städa! ska en bra sådan vara fartig, medryckande och glad), men det är en bra låt att rensa till. Det äldsta jag har hittat idag är mitt antagningsbesked till uni (det sparar jag) och det märkligaste är 6(!) tejphållare, kompletta med tejp och allt. Nej, vänta... nu ser jag en till. En ensam rulle utan hållare visserligen, men ändå. Påminn mig om att inte köpa tejp.

Idag är det Trettondagsafton och imorgon är det Trettondagen. Fina gamla högtider detta. Inte för att jag firar på något speciellt sätt. Idag har jag jobbat, men imorgon är det ledigt och då får jag ta och göra något trevligt. På fredag däremot infaller en märklig dag, nämligen Temadagens Dag. Vad jag förstår är detta en liten rörelse som vill uppmärksamma den enorma floran av temadagar (inte riktiga högtider som trettonhelgen då, utan kanelbullens dag, lösenordsbytardagen och sådana saker). De har 65 följare på Facebook och kan väl sägas kämpa i motvind, åt vilket håll de nu kämpar. :)

Det finns ett uttryck som kunde driva min labbkompis i databasteknik - för några år sedan - till milt vansinne. Eller nej, men hon tyckte helt enkelt inte om det: att bli alldeles till sig i trasorna. Jo, visst låter det fult och fånigt på nåt sätt. Jag har nu, långt senare, blivit förtjust i att använda detta uttryck inför Blaufish, han tycker nämligen inte heller om det. ;) Hursomhelst är vi oense om en sak här, hur en typisk person som är till sig i trasorna ser ut. Han tänker sig en kvinna, lite lik flickan med svavelstickorna i sagan. Jag är mer inne på att det är en man, en äldre skäggig herre klädd i säckväv, som är till sig. Ja, så olika kan ens inre bilder se ut. :)

Jag ritade några av mina sedvanliga blommor medan jag egentligen satt och gjorde annat. Ville bara se om jag fortfarande kan göra dem, det var ju så länge sen sist. Jodå, de frodas som de ska, kanske är de lite mindre och lite spretigare än de brukar, men det ska nog arta sig under året, efter några till. :)