Den söte, den sure och den fule?

Jag hade hört att man kan göra pannkakor av överbliven surdeg (+ lite annat att fylla ut med: vatten och mjöl tills rätt konsistens uppnås). Inte injera-pannkakor som jag har bloggat om tidigare, utan vanliga liksom. Sagt och gjort, eftersom hela Suris (jag har döpt om Herman) inte gärna kan bli det han är tänkt att bli (det blir alltid lite extra som kan ges bort eller sparas i frys) gjorde jag pannkakor på en femtedel. Jag förväntade mig att de skulle bli lite sura, men fick en sockerchock. Justja, Suris är ju tänkt att bli äppelkaka enligt receptet jag fick tillsammans med honom. Inte undra på då. :)

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback